五島椿油製造の老舗!今村製油所のご紹介

椿油製造の老舗

中々行く機会がなかったのですが、

ついに見学させてもらいました。今村製油所!

粉砕される椿の実

80年以上続く老舗です。公式HPはこちら

今回は、その製造工程と、現場でヒアリングした情報をご紹介します。

気になる点をヒアリング!

製造工程はこちらに詳しく書かれていましたので、ヒアリングしたことを紹介します。

Q.どうやって椿の実を集めるの?

A.100件くらいの農家さんから買い取ります。

Q.買取価格はどのくらい?

A.1キロ1000円。

Q.1キロでどのくらいの油が取れるの?

A.330mlくらい。

Q.廃棄物はどうするの?

A.肥料に使われます。

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【五島椿まつり】椿を使った体験講座のまとめ

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